به گزارش روابط عمومی رادیو معارف؛ حجت الاسلام و المسلمین حسینی مقدم در گفتگو با برنامه گفتگوی 21 رادیو معارف كه به مناسبت روز دامپزشكی انجام شد با اشاره به شبهاتی كه در خصوص كشتار صنعتی مرغ در كشور وجود دارد گفت: در تمامی كشتارگاهها . تمام ذبح مرغ با دست و با حضور ذابحان انجام و مسائل شرعی ان به دقت رعایت می شود.
وی درزمینه صید ابزیان نیز گفت در خصوص صید خارج از كشور و واردات ابزیان ناظران شرعی فعالیت دارند و حتی در ورودی گمركات نیز این مسائل به دقت رعایت می شود اما در داخل كشور نظارت بر صید ابزیان وجود ندارد كه باید این نقیصه برطرف شود
نماینده ولی فقیه در سازمان دامپزشكی در پاسخ به عرضه محصولات دریایی غیر شرعی در برخی رستورانهای كشور گفت نظارت بر رستورانها از عهده ناظران شرعی خارج است اما اگر گزارشی از عرضه غذای حرام ارائه شود ناظران شرعی پیگیری خواهند كرد
حجت الاسلام و المسلمین حسینی مقدم با اشاره به اینكه بسیاری از مردم از حرمت ابزیان حرام گوشت اطلاعی ندارند بر ضرورت فرهنگ سازی و اطلاع رسانی در این زمینه تاكید كرد و گفت تاكنون دراین زمینه غفلت شده اما به دنبال ان هستیم تا با همكاری صدا و سیما و وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی و وزارت جهاد كشاورزی دراین زمینه فرهنگ سازی كنیم
نماینده ولی فقیه در سازمان دامپزشكی در زمینه تدوین استاندارد غذای حلال هم گفت
در زمینه استاندارد غذای حلال از بسیاری از كشورهای اسلامی عقب هستیم اما اخیرا كارهای خوبی در این زمینه اغاز شده است و امیدواریم بتوانیم استانداردی جهانی براساس فقه شیعه تدوین كنیم
قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید در 14 اسفند 1387 در مجلس تصویب و ابلاغ شد
حوزه نمایندگی ولی فقیه در جهاد كشاورزی و سازمان دامپزشكی موظفند این قانون را اجرا و برآن نظارت كنند.
گفتنی است برنامه "گفتگوی 21" از جمله برنامه هایی است كه به همت گروه رویدادهای معارفی و اطلاع رسانی طراحی و تولید می شود
این برنامه به تهیه كنندگی مهدی كاظمی هر شب ساعت 21:10 از امواج رادیو معارف به روی آنتن می رود